Bolo de Caneca com Sorvete e Calda de Chocolate

Receita envida por Nando de Pádua-Guarulhos -SP

Tempo de preparo 10 min Rendimento  2 porções

 Ingredientes:

01 ovo

04 colheres (sopa) de leite

02 colheres (sopa) de margarina

04 colheres (sopa) de açúcar

04 colheres (sopa) de farinha de trigo

02 colheres (sopa) de chocolate em pó

01 pitada de fermento em pó

06 bolas de sorvete KIBON sabor creme

Para regar:

Calda de chocolate.

Modo de Preparo:

Em uma tigela coloque o ovo, o leite, a margarina e bata bem. Junte o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e misture até ficar homogêneo. Divida a massa entre duas canecas de porcelana ou vidro. Leve ao forno de microondas, em potência máxima, uma de cada vez, por 02 minutos e 30 segundos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Repita a operação com a outra caneca. Em cada caneca coloque 3 bolas de sorvete  de  massa sabor creme, regue com a calda de chocolate e sirva em seguida.

Informações Adicionais:

VARIAÇÃO: Ser preferir misture na massa 01 banana nanica madura, pequena e picada em

cubos pequenos.

DICA: A caneca deve ter capacidade de 300 ml.

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Varias Receitas de Bolo de Caneca

    Receita Enviada por Vitor Souza- Bragança Paulista-SP

Ingredientes   
01 cenoura pequena   
01 ovo   
03 colheres de sopa de óleo de milho   
01 pitada de sal   
03 colheres de açúcar.   
04 colheres de sopa rasa de trigo..   
cobertura:  
01 colher de chocolate em pó.
1/2 colher de manteiga   
01 colher de açúcar   
01 colher de leite   
Modo de Preparo:   

Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o óleo e o ovo.. bate até a cenoura ficar bem triturada...Coloque na caneca, o trigo, o açúcar e o fermento , junte a cenoura batida e misture bem.. Meu microondas é antigo.. acho que mais forte.. 2 minutos foi o tempo exato...   

Cobertura   
Misture tudo numa xícara de chá e leve ao microondas por 40 segundos, retire ..bata bem deixe esfriar e cobra o bolo..   
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CANECA DE PÃO DE QUEIJO    
Ingredientes:
01 ovo pequeno   
04 colheres (sopa) de leite   
03 colheres (sopa) de óleo   
01 pitada de sal   
04 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado   
04  colheres (sopa) de polvilho azedo   
01 colher (café) de fermento em pó   
margarina para untar   
Modo de Preparo:   

Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina, coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e leve no microondas por 3 minutos em potência media retire e polvilhe o queijo parmesão para decorar.   

Rendimento: 2 canecas   

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BOLO SALGADO DE CANECA   
Ingredientes:
01 ovo pequeno   
04 colheres (sopa) de leite   
03 colheres (sopa) óleo   
04 colheres (sopa) de farinha de trigo   
01 colher (café) de fermento em pó   
01 pitada de sal   
01 fatia de queijo mussarela   
01 fatia de peito de peru   

½ tomate picado sem semente   
orégano e queijo parmesão para decorar   
Modo de Preparo:   

Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, misture bem e leve no microondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégano e queijo parmesão e folhas de salsinha.   

Rendimento: 1 caneca   

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CANECA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO  
Ingredientes:
01 lata de leite condensado   
01 e ½ lata de leite   
03 ovos   
gotas de baunilha para perfumar   
Calda:   
06 colheres (de sopa) de açúcar   
06 colheres(de sopa) de água   
Modo de preparo:   

Em um recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve.  Para calda coloque o açúcar e água, leve ao microondas por 3 minutos em potência alta, coloque a calda na caneca e coloque a mistura na metade da caneca, faça isso em 04 canecas, leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência alta.  Decore com um pouco de calda.   

Rendimento: 4 canecas.

          
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Bolo de Fubá com Goiabada na Caneca

Receita enviada por Francisco do Vale-Belo Horizonte MG.

Ingredientes:
01 ovo   
03 colheres (sopa) de óleo   
04 colheres (sopa) rasas de açúcar   
04 colheres (sopa) de leite   
02 colheres (sopa) rasas de fubá   
04 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo   
01 colher (café) de fermento em pó   
Cobertura:  
02 colheres (sopa) de goiabada   
01 colher (sopa) de água   

Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa até dar o ponto. Leve por três minutos no microondas em potência máxima.  

Modo de Preparo:   
Pique a goiabada, junte a água e ponha no microondas por um minuto. Espalhe sobre o bolo.  

Dica: Em vez de goiabada, cubra o doce com geleias de sabores diferentes.

          
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Bolo de Leite de Coco na Caneca

Ingredientes:
01 ovo   
02 colheres (sopa) de leite de coco   
02 colheres (sopa) de leite   
03 colheres (sopa) de óleo   
04 colheres (sopa) rasas de açúcar   
05 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo   
01 colher (sopa) rasa de coco ralado   
01 colher (café) de fermento químico   
Cobertura:   
02 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro   
03 colheres (chá) de leite de coco   
Coco ralado 

Modo de Preparo: 

Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima. Cubra o bolo e polvilhe coco ralado.   

Dica: Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.  

          
 

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Bolo de Laranja na Caneca

(Rende 01 porção)
Ingredientes:
01 ovo   
03 colheres (sopa) de óleo   
04 colheres (sopa) rasas de açúcar   
04 colheres (sopa) de suco de laranja   
05 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo   
01 colher (café) de fermento químico   
Cobertura:   
02 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro   
03 colheres (chá) de suco de laranja.

 Modo de Preparo:    

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima.   

Junte tudo e cubra o bolo.   

Dica: Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas, para essa substituição, em vez de 04 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 02 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.

          
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Bolo de Chocolate na Caneca

(Rende 02 porções)  
Ingredientes: 
02 canecas com capacidade de 150 ml   
01 gema   
06 colheres (sopa) de leite condensado   
01 colher (sopa) de manteiga   
01 colher (sopa) de leite   
02 colheres (sopa) de chocolate em pó   
05 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada   
01 colher (café) de fermento químico   
01 clara batida em neve  .

Modo de Preparo:  

Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto. Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata com batedor de arame vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza. Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180 graus em forno preaquecido. Se preferir, asse-o em forno microondas. Nesse caso, apenas 03 minutos em potência máxima bastam. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate. Decore como quiser.   

          
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Doces & Salgados na Caneca em Microondas!

Ingredientes:

01 ovo

04 colheres (sopa) de leite

03 colheres (sopa) de óleo 

02 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó 

04 colheres (sopa) rasas de açúcar 

04 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 

01 colher (café) rasa de fermento em pó.
  

Modo de Preparo:  

- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. - Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o   chocolate   e bata mais. - Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar. 

- Leve por 03 minutos no micro-ondas na potência máxima. 

Dicas:  

- A caneca deve ter capacidade de 300 ml. - A medida de colher é sempre rasa. - Você pode servir este bolo com coberturas, caldas,castanhas e sorvete.

***E pode comer quente.   

DICA ESPECIAL: A brincadeira é que você bate os ingredientes na própria . caneca   com um garfo e põe no   micro-ondas   por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal, mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro.        

          


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Bolo de Caneca Simples

Ingredientes:

01 ovo pequeno
04 colheres (sopa) de leite
03 colheres (sopa) de óleo
02 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
04 colheres (sopa) rasas de açúcar
04 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
01 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Calda:

Ingredientes:
02 colheres (sopa) de leite
01 colher (chá) de manteiga
01 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
03 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó.

Modo de Preparo:
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima
Coloque no bolo ainda quente.

Dicas Importantes: * Dimensões desta caneca: 9,5 de comprimento (altura)8,5 de diâmetro (largura da boca da caneca)Capacidade de 300 ml.* A colher (sopa) da farinha, do chocolate e do açúcar são rasas. Se colocar colher (sopa) fazendo morro, o bolo vai ficar duro. * Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve o bolo para assar.  *** Você pode servir este bolo com sorvete. 

          

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Bolo de Caneca - Microondas

Ingredientes

01 ovo

02 colheres (sopa) rasa de chocolate em pó

03 colheres (sopa) rasa de açúcar

04 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo

01 colher (sopa) de óleo

01 colher (café) rasa de fermento em pó

04 colheres (sopa) de leite.

Calda:

02 colheres (sopa) de chocolate em pó

01 colher (sopa) de margarina

½ xícara de leite.

Obs. O chocolate em pó pode ser o de sua preferencia!

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais

Mexa até a massa ficar homogênea, coloque no microondas por 3 minutos.

Calda:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, deixe engrossar um pouquinho, se gostar de muita calda apenas dobre as medidas, a calda tem que ser colocada assim que o bolo sai do microondas e não pode retirar o bolo da caneca.

          
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